Reconocidos los ganadores de la IV edición del ‘Concurso de Pintxos’
El área de Comercio local y Emprendedores del Ayuntamiento, en colaboración con Baturik, Asociación de Comerciantes y Hosteleros, ha entregado los premios de la cuarta edición del ‘Concurso de Pintxos’, celebrado desde el pasado 11 al 27 de marzo y en el que participaron 13 establecimientos
Mediante esta iniciativa “hemos cumplido nuestro objetivo: dinamizar la economía local promocionando la hostelería del municipio en una época difícil para la ciudadanía de Trapagaran”, señala la edil Karmele Martínez.
En este sentido, subraya algunas cifras de esta edición, entre las que destacan los más de 700 pintxos que se han elaborado de media por cada uno de los 13 bares o restaurantes participantes o los más de 37.000 euros que se han movilizado a lo largo de las tres semanas del certamen. Asimismo, Iñaki Sasiain, presidente de Baturik Trapagaran destaca que “la buena calidad de los pintxos participantes y la alta participación ciudadana cumplen con las expectativas que teníamos marcadas y nos hacen seguir por este camino a la hora de organizar actividades para la dinamizar nuestro comercio y hostelería”.
El galardón del Jurado Técnico, compuesto por tres profesionales de la hostelería y restauración, se lo ha llevado el Boulevard Kafe Antzokia. Por otra parte, la cafetería Trasgu ha recibido las mejores críticas por parte del jurado popular. Ambos se comprometen a mantener su pintxo los sábados y domingos durante un mes más.
